👨🍳 NOS COUPS DE CŒUR GOURMANDS
Ô GAYOT (restaurant_o_gayot), à Bagnoles-de-l’Orne
💬 Il y a treize ans, Franck Quinton, chef étoilé du Manoir du Lys décide d’ouvrir en parallèle de son restaurant gastronomique, un bistrot dans une belle maison du centre de Bagnoles-de-l’Orne. Il confie les cuisines à son second. Pari réussi. Avec sa cuisine simple, pour ne pas dénaturer le produit, et son savoir-faire hérité de ses vingt ans passés au côté du chef étoilé, Franck Langlois a fait d’Ô Gayot, une belle adresse où se régaler en cette saison automnale, d’un filet de faisan, d’une poêlée de champignons... accompagnés en entrée, d’un œuf mollet, velouté de champignons, jambon de pays et en dessert, d’un sablé au beurre demi-sel et caramel, deux incontournables de la carte.
Ô Gayot est aussi un salon de thé, un bar à vins et une cave-épicerie avec une offre de plats à emporter. 😋
📍 2, av. de La Ferté-Macé 61140 Bagnoles-de-l’Orne
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