Les farines de la Touche

Mitten im ländlichen Domfront pflegen Tanguy und Adèle authentische Landwirtschaft. Er hält 25 Bio-Mutterkühe, während sie in einer Steinmühle Mehl aus regionalen Zutaten und Weizen auf Bestellung mahlt. Durch die langsame Ernte bleiben die Nährstoffe des Mehls optimal erhalten. Die Mehle werden dann direkt auf dem Hof von Hand abgepackt, sobald Bestellungen eingehen. Der Hofladen ist ganzjährig täglich nach Vereinbarung geöffnet.