Déguste ton foin

Entdecken Sie die Originalität von Dégustonfoin und tauchen Sie ein in die Welt von Alain und Lauranne. Seit 2019 veredeln sie das Gras eines Bauernhofs im Herzen der Orne-Region. Von Heu zum Kochen bis hin zu Heu, das für die Herstellung raffinierter Produkte verwendet wird, genießen Sie die Düfte und Aromen des normannischen Sommers. Ein Bier oder Sirup zum Aperitif, ein Confit zu Käse und Foie gras, Kutteln, Essig: Produkte, die in Zusammenarbeit mit lokalen Handwerkern und einem Sternekoch entwickelt wurden. Da Dégustonfoin vor allem das Ergebnis einer bäuerlichen Geschichte ist, haben Sie auch die Möglichkeit, das Rindfleisch und die Bio- und Bleu-Blanc-Coeur-Sahne zu genießen. Neu: Teilnahme an kulinarischen Workshops. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.

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